正月太りにダイエットは効果的か?

お正月の休みに田舎に帰省しました。
新潟県が田舎なのですが、何しろおいしいものがたくさんあってついつい食べ過ぎてしまいます。

普段は東京で暮らしていて、従業員食堂や時間がない時にはコンビにのお弁当屋おにぎりとかサンドイッチで済ませてしまうことが多いです。

コンビニのお弁当も今はかなりレベルがアップしていて、特にセブンイレブンはおいしいお弁当が多いです。

家の近くにはファミリーマートがあるのでたまに利用していますが、基本的な味のテイストが同じなので飽きてきました。

そんな風に思っているときに新潟にいておいしい野菜や魚を食べるとやっぱり食べ過ぎてしまいます。

まずおいしいのが野菜です。自分の畑で取れた野菜は本当においしく完全無農薬です。
ゴボウやダイコン、こんにゃくも作っています。自家製なので蒟蒻は独特の柔らかい歯ごたえでたまりません。
昔、おばあちゃんがいたころはお味噌まで大豆から自家製でつくっていました。今では自慢の一つです^^;

さらに日本海にも面しているのでカニや魚などもとてもおいしいのです。

食べ物だけではなく、コメどころでご飯ももちろんおいしいのですが、お米を原料にしてつくられる日本酒も本当においしいですよ。

今回帰省して、おいしいと思ったのは「めだかの宿」という日本酒です。新潟県の小千谷市の蔵元で歴史もあっておいしい日本酒をつくっているところです。

実は自分の高校もこの近くにあったので親しみが持てます。

味はさっぱりしていてすっきり飲みやすいです。吟醸酒ということもあってあっさり味の和食と合わせるとおいしいと思いました。

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